Клиентский отдел
Анжела Чегринец, Старший менеджер
Если у вас есть вопросы, позвоните нам.
В корзине товара
Почему выгодно покупать полезную косметику у нас?
- Сертификаты на все товары!
- Приятные цены
- Оплата при получении — никакого риска
- Бесплатная доставка для постоянных клиентов
- Скидки до 20% постоянным клиентам!
- Доставка курьером на следующий день
- Пункты выдачи товаров в Москве и Санкт-Петербурге
- Бесплатные консультации специалистов
Накопительная программа
После накопления суммы покупок 3000 Р начинает действовать скидка (со второй покупки).
Зарегистрированные покупатели получат Карту постоянного клиента Деошоп.ру.
| 3% | 3000 Р |
|---|---|
| 4% | 5000 Р |
| 5% | 10000 Р |
| 7% | 20000 Р |
| 10% | 50000 Р |
 | Перец черный горошек АмритаАртикул: D5980 Нет в наличии Предзаказ |
Наиболее известная и чаще всего применяемая пряность первоначально культивировалась только в юго-западной части Индии.Черный перец иногда еще называют «малабарской ягодой » по месту его естественного ареала произрастания – Малабарских островов.
Благодаря большой популярности ее стали возделывать в Бразилии, Суматре, Борнео, на Яве и Шри-Ланке. Сегодня перец настолько распространен, что молотую специю ставят в специальных перечницах на столиках во всех ресторанах и кафе.
Химический состав
Острота и жгучесть перца зависит от наличия в специи пиперина. Кроме этого он содержит хавицин, ферменты, сахар, крахмал и эфирные масла. Следует помнить, что эфирные вещества улетучиваются при ненадлежащих условиях хранения.
Действие на организм
Широко известны полезные свойства ароматной пряности:
- улучшение и стимуляция пищеварения,
- нормализация обмена веществ,
- улучшение циркуляции мозгового кровообращения,
- профилактика несварения.
Благодаря отличным бактерицидным, ветрогонным и стимулирующим свойствам, он выводит токсины из толстой кишки и желудка, уничтожает гнилостную микрофлору кишечника.
Простые правила использования перца
- Дозированно применять при приготовлении блюд для детей,
- Ограничить употребление при воспалительных болезнях органов пищеварения,
- Добавлять пряность в кипящее блюдо за 40 минут до окончания варки.
Применение
Специя Перец черный горошек Амрита - универсальна, ее применяют как самостоятельную приправу, так и в составе ароматных смесей.
Горячие первые блюда приобретут особый насыщенный вкус, если в процессе приготовления заложить пару горошин черного перца.
Щепотка пряности придаст особую пикантность паштету, соусу, подливе, всевозможным закускам и салатам.
Специя Перец черный горошек Амрита великолепно дополнит вкус любого вида мяса, рыбы, овощных блюд.
При мариновании разносолов специя просто незаменима не только благодаря вкусу, но и своей способности увеличения срока хранения заготовок.
Правильные условия хранения
Необходимо сберегать пряности в непрозрачных, плотно закрытых баночках (фарфоровых, керамических или специально предназначенных для этого из темного стекла).
Полочки со специями должны располагаться в сухом месте, вне досягаемости тепла и влаги, идущих от плиты.
Молоть перец в зернах следует на мельнице, непосредственно перед употреблением.
Нет ни одного комментария, вы можете быть первым.