Закрыть
Обратный звонок
Оставьте свои данные и через некоторое время наш менеджер перезвонит вам.
Спасибо!
Оператор свяжется с Вами в ближайшее время

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию. Наши сотрудники свяжутся с вами в ближайшее время

Телефон в регионах РФ : 8 (495) 565-39-16 24 часа, без выходных

Бесплатно по России: 8 (800) 555-11-81 Вы можете Заказать звонок

Почему стоит купить косметику у нас

Подарок каждому при покупке от 1999p
70 пунктов выдачи по всей России
Сертификаты на все товары, никаких подделок!
Входим в тройку самых надежных магазинов
Честные цены без лишних накруток
Бесплатная доставка для постоянных клиентов
Скидки и бонусы каждому покупателю!
40 пунктов выдачи по Москве и Санкт-Петербургу
Регистрация
Горчица желтая молотая Амрита
Семена Горчицы желтой молотой Амрита обладают более нежным и пикантным вкусом в сравнении с горчицей чёрной и сарептской. Значительное количество семян используется в пищевой промышленности для производства различных видов смесей, специй и пряностей для консервирования овощей и грибов.
104 RUB
Амрита
5 7

Семена Горчицы желтой молотой Амрита обладают более нежным и пикантным вкусом в сравнении с горчицей чёрной и сарептской. Значительное количество семян используется в пищевой промышленности для производства различных видов смесей, специй и пряностей для консервирования овощей и грибов. Но самое большое количество их используется для приготовления столовой горчицы. В молочной промышленности семена горчицы белой добавляют в творожную массу.

Горчичное семя используется в целом или в молотом виде для консервировании овощей, грибов, для приготовлении блюд из овощей (белокочанной и краснокочанной капусты, например), мясных супов, фаршей и т. п. Семенами приправляют салаты и сельдь, горячие рыбные и мясные блюда. Горчичный порошок употребляется для приготовления говяжьего и свиного мяса, различной дичи, холодных и горячих подливок.

Горчица — хороший эмульгатор, так как служит защитным покрытием при тепловой обработке мяса домашней птицы, телятины и рыбы. При этом горчица не только предотвращает вытекание мясного сока, но и ароматизирует его. В США готовят сухую смесь из дробленых семян горчицы черной и белой. Обладая антибактериальными свойствами, горчичные семена используются как средство для сохранения скоропортящихся продуктов.

Листья растения кладут в салаты, в некоторых странах ими приправляют супы, маринуют их в уксусе. Зелень варят, тушат и подают как гарнир к рыбным и мясным блюдам. Из горчицы жёлтой вырабатывают масло, используемое в кулинарии, пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Масло жёлтой горчицы весьма стойкое и при хранении долго не прогоркает. Оно ценится в хлебопечении, особенно при изготовлении сдобного теста.

Для приготовления лучших сортов консервов используют горчичное масло вместо прованского. После извлечения из семян масла оставшийся жмых размалывают и полученный порошок идет на приготовление столовой горчицы, различных приправ и соусов, его добавляют в майонезы.

Как острая приправа к мясным и рыбным блюдам она возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, повышает усвояемость пищи и тем самым способствует нормализации пищеварения. Под влиянием жёлтой горчицы жирная и белковая пища быстрее обрабатывается в желудке и хорошо переваривается в кишечнике. У пожилых людей горчица существенно улучшает обмен веществ, послабляет запор. Нейтрализуют патогенную флору в желудочно-кишечном тракте.

Столовую горчицу готовят следующим образом: горчичный порошок тщательно растирают, заливают кипятком (2-3 ст. ложки), хорошо размешивают. В полученную густую массу вливают 1 стакан горячей воды и, не размешивая, оставляют на сутки.

Затем излишнюю воду осторожно сливают; добавляют соль, сахар, растительное масло; вливают уксус, добавляют гвоздику, корицу, перец; тщательно перемешивают и дают постоять около 3 часов — пока не появятся характерные жгуче-острый вкус и запах.

Состав: горчичный порошок — 50 г, сахар — 1 ст. ложка, растительное масло — 2 ст. ложки, соль — на кончике ноже, 3 % уксус — 2 ст. ложки.

Заправка горчичная для салатов готовится так: горчицу, соль, сахар, перец и яичные желтки растирают, разводят уксусом и заправляют растительным маслом.

Состав на 0,5 л заправки: растительного масла — 2/3 стакана, яичных желтков — 2 шт, столовой горчицы — 2 ст. ложки, 3%-ного уксуса — 300 г, сахара — 2 ч. ложки, соли — 1 ч. ложка, молотого перца — 2-3 щепотки.

Молодые листья горчицы богаты витаминами групп В и Р, флавоноидами, ростовыми веществами, содержат до 0,2% кальция и 0,0002% железа, 0,0002% каротина, до 0,056% аскорбиновой кислоты (витамин С).

Семена содержат синальбин (около 2,5 %), белки, минеральные вещества (до 10 %), сапонины (6,5%), фермент мирозин, тиогликозид; примерно 0,2–2,89 % эфирного (горчичного) масла, в состав которого входят аллигорчичное (до 40%) и кротонилгорчичное (50%) масла, а так же следы сероуглерода и диметилсульфида;

16,5–38,5 % высококачественного масла, в составе которого есть глюкозид синальбин, калийную соль, — все это представляет собой жидкость с приятным запахом, темно-желтого цвета и характерным горьковатым своеобразным вкусом.

В состав жирного горчичного масла входят ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая — 28 %; эруковая — 52,5 %; линолевая — 14,5 %; арахиновая — 1 %; пальметиновая — 2 %; линоленовая — 1 %.

Кратко

Москва: от 0 до 249 р. (Доставка по городу Москва осуществляется в течение 1-2 дней после подтверждения заказа менеджером, в любой 3-х часовой интервал).

При заказе от 2500 рублей, курьерская доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Курьерcкая доставка по Москве осуществляется с 10:00 до 21:00 пн-пт и с 10:00 до 18:00 сб-вс.

Санкт-Петербург: от 0 до 249 р. (Доставка по городу Санкт-Петербург осуществляется в течение 1-2 дней после подтверждения заказа менеджером, в любой 3-х часовой интервал).

При заказе от 2500 рублей, курьерская доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Почтой России в регионы: от 177 рублей, точная стоимость рассчитывается по тарифам Почты России в зависимости от региона доставки и веса посылки (оплата при получении, от 3 до 10 дней)

* На каждый 2-ой заказ предоставляется скидка 30% на доставку, каждый 4-ый заказ доставляет БЕСПЛАТНО вне зависимости от региона доставки!

Заказывайте чаще и экономьте на доставке вместе с нами!

Подробную информацию о регионах и способах доставки читайте ниже.

 

Подробно

 

 

 

Доставка по Москве и до пунктов выдачи

Курьерская доставка в пределах МКАД - 249 рублей (с 10:00 до 21:00 пн-сб)

Доставка производится в течение 1-2 дней после подтверждения заказа менеджером.

Стоимость доставки за пределы МКАД + 100 рублей за каждые 5 км. 

При заказе от 2500 рублей, курьерская доставка БЕСПЛАТНАЯ!

 

Курьесркая доставка по Москве осуществляется с 10:00 до 21:00 пн-пт и с 10:00 до 18:00 сб-вс.

 

Доставка до пунктов выдачи - от 150 рублей на следующий рабочий день.

При заказе от 2000 рублей, доставка до пункта выдачи БЕСПЛАТНАЯ!

 

 

Доставка  по Санкт-Петербургу и до пунктов выдачи

Курьерская доставка в пределах КАД - 249 рублей (с 10:00 до 21:00 пн-сб)

Доставка производится в течение 1-2 дней после подтверждения заказа менеджером.

Стоимость доставки за пределы КАД + 100 рублей за каждые 5 км. 

При заказе от 2500 рублей, курьерская доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Доставка до пунктов выдачи - от 150 рублей на следующий рабочий день

При заказе от 2000 рублей, доставка до пункта выдачи БЕСПЛАТНАЯ!

 

Стоимость доставки почтой России

 

От 177 рублей, точная стоимость рассчитывается по тарифам Почты России в зависимости от региона доставки и веса посылки (оплата при получении, от 3 до 10 дней)

 


Доставка в Нижний Новгород, Тулу, Калугу, Тверь, Владимир, Ярославль, Кострому, Орел, Брянск, Иваново и Рязань, Тюмень, Вологду, Челябинск, Ростов-на-Дону и Псков, Смоленск, Новороссийск

 

 

Доставка курьеромот 250 рублей (с 10.00 до 21.00 пн-сб).

Доставка производится в течение 1-2 дней после подтверждения заказа менеджером.

Доставка до пунктов выдачиот 220 рублей, с полным списком можно ознакомиться здесь.

При заказе от 3000 рублей, доставка БЕСПЛАТНАЯ!

 


Доставка в Красноярск, Новосибирск, Казань, Пермь, Краснодар,  Волгоград, Омска, Самару, Саратов, Уфу, Барнаул, Иркутск, Йошкар-Ола, Кемерово, Курск, Новокузнецк, Оренбург, Сочи, Ставрополь, Томс, Норильск

 

 

Доставка курьеромот 300 рублей (с 10.00 до 18.00 пн-сб).

Срок доставки от 4 до 12 дней после подтверждения заказа менеджером.

Доставка до пунктов выдачиот 299 рублей, с полным списком можно ознакомиться здесь.

При заказе от 3000 рублей, доставка БЕСПЛАТНАЯ! 

Доставка почтой России по предоплате

  200 рублей независимо от региона, количества и веса товара.

При заказе от 4000 рублей, доставка БЕСПЛАТНАЯ!

 

Доставка по СНГ (Украина, Белорусия, Казахстан)

Доставка Почтой России по предоплате - 599 рублей. 

При заказе на сумму 5 000 рублей и выше, доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Доставка траспортными службами (EMS, Pony Express и т.д.) - 1299 рублей.

При заказе на сумму 10 000 рублей и выше, доставка БЕСПЛАТНАЯ!

Срок доставки 1-3 недели.

 

Республика Крым

Симферополь и Севастополь

Доставка до Пунктов выдачи - от 350 рублей

Срок доставки - 5-7 дней

 

Республика Белорусь

Минск

Доставка до Пункта выдачи - 350 рублей

Срок доставки - 3-5 дней

 

Республика Саха, Якутия, Ямало-Ненецкий автономный округ, Сахалинская и Томская области

Итоговая стоимость доставки Почтой России для этих регионов расчитывается менеджером отдельно.

 

**На каждый 2-ой заказ предоставляется скидка 30% на доставку, каждый 4-ый заказ доставляется БЕСПЛАТНО вне зависимости от региона доставки!

Заказывайте чаще и экономьте на доставке вместе с нами.

 

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА И ОБМЕНА

Мы уверены в качестве продаваемой продукции, в связи с этим даем 100% гарантию в течение 1 года.
  1. Вы можете отказаться от товара в любой момент в течение 12 месяцев с момента оплаты товара.
  2. Напишите нам причину возврата и скан чека об оплате заказа и мы совершим обмен. 

Горчица желтая молотая Амрита: отзывы о товаре

Нет ни одного комментария, вы можете быть первым.

Оставить свой отзыв
Для этого нужно или зарегистрироваться
Ваш отзыв отправлен, спасибо
После модерации мы его покажем.
Оставить еще отзыв
Пролистать наверх
1
1